Metas de sistemas alimentares globais estão em risco de falhar até 2030

No ritmo das transformações atuais, os países não atingirão as metas alimentares até 2030.

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Essa conclusão é do Food Systems Countdown Initiative, Fsci, uma colaboração científica global coliderada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, FAO.

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Distância das metas 

Uma análise publicada na revista Nature Food defende que a maioria das nações apresenta estagnação ou retrocesso nos indicadores. 

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A avaliação inclui 44 parâmetros que classificam a erradicação do trabalho infantil, o controle de preços, a redução da insegurança alimentar e a melhoria da governança local. 

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Segundo a publicação, muitos países estão significativamente distantes de atingir as metas. No continente africano, por exemplo, estão a 58,7 pontos percentuais de distância para o objetivo de que apenas 2% da população consiga arcar com uma dieta saudável seja alcançado.

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Para a professora de política alimentar e clima na Universidade Johns Hopkins, Sais Europe, esses dados visibilizam o progresso e ajudam a identificar a situação dos países.

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Condições financeiras para alimentação saudável 

Para alcançar os objetivos de 2030, o Fsci projeta a necessidade de reduções anuais contínuas superiores a 60% para serem atingidas em 2050.

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Transformar o cenário internacional exige comprometimento e criativo para proteger as populações mais vulneráveis até metade deste século.

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O estudo fornece uma estrutura detalhada para orientar governos, investidores e formuladores de políticas na definição de suas prioridades. 

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O diretor da divisão de estatística da FAO, José Rosero Moncay, reconhece que os sistemas alimentares globais exigem ação imediata.

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Com bilhões de pessoas sem condições financeiras para terem uma alimentação saudável, a análise descreve o estado atual e indica a direção das reformas necessárias.

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sourceCom informações da ONU

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FZL