Hortas pedagógicas transformam rotina de estudantes da Rede Municipal de São Paulo

Hortas pedagógicas transformam rotina de estudantes da Rede Municipal de São Paulo

Espaços aproximam crianças da natureza, ensinam sobre alimentação saudável e fortalecem vínculos com a comunidade

Publicado em: 12/09/2025 15h36 | Atualizado em: 12/09/2025 

O que antes eram áreas pouco comuns dentro das unidades educacionais da Rede Municipal de Ensino (RME) da capital paulista hoje se transformaram em ambientes vivos de aprendizagem e cuidado coletivo. Em pouco mais de dez anos, o número de hortas pedagógicas cresceu 13 vezes, passando de 123 em 2013 para 1.600 em 2024. 

Mais do que cultivar temperos, frutas e verduras, esses espaços têm ajudado os estudantes a compreenderem o ciclo da vida, a importância da alimentação saudável e o respeito ao meio ambiente. As hortas pedagógicas funcionam como verdadeiros “laboratórios a céu aberto”, integrando diferentes áreas do conhecimento e mostrando, na prática, como ciência, cidadania e sustentabilidade caminham juntas. 

A Secretaria Municipal de Educação de São Paulo (SME) tem fortalecido as ações voltadas à educação ambiental, alinhadas ao Currículo da Cidade, que traz o tema como componente transversal em todas as etapas de ensino. Além da expansão das hortas, a SME promove projetos de sustentabilidade, formações para educadores e incentiva práticas de reciclagem, consumo consciente e preservação dos recursos naturais — sempre unindo teoria e prática para transformar a rotina escolar. 

Dentro dessas ações, ganha destaque o programa Mães Guardiãs da Alimentação Escolar (GAEs), em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho de São Paulo (SMDET). São elas que, com dedicação diária, ajudam a cuidar das hortas, mantêm os espaços sempre ativos e ensinam às crianças o valor de um alimento saudável cultivado com carinho. Essa parceria entre famílias, escola e poder público fortalece o projeto e multiplica seus efeitos positivos. 

Para o secretário municipal de Educação, Fernando Padula, cada horta é também uma lição de vida. “Quando vemos uma criança plantar, regar e colher o que ela mesma cultivou, entendemos a força transformadora da escola. As hortas pedagógicas não são só sobre alimentação saudável, mas sobre afeto, cuidado e pertencimento. Elas mostram que aprender também pode ser colocar a mão na terra e descobrir que, assim como uma planta, a gente cresce melhor quando é bem cuidado”, enfatizou.  

Cada horta é muito mais do que um canteiro: é um espaço de descobertas, onde as crianças aprendem que educação também nasce da terra — e que colher o fruto do próprio esforço pode ser uma das experiências mais marcantes da vida escolar. 

Expansão que fortalece laços e aprendizados 

A expansão das hortas pedagógicas na Rede Municipal de Ensino segue a todo vapor. Nesta sexta-feira, 12 de setembro, a EMEF Visconde de Taunay, da DRE Freguesia/Brasilândia, inaugurou o Canteiro dos Pais – um espaço verde criado com carinho para aproximar famílias, estudantes e escola em torno do cuidado coletivo e da valorização de hábitos saudáveis.  

Mais de 140 mudas já foram cultivadas com a participação dos estudantes, de seus responsáveis e da Mãe Guardiã da Alimentação Escolar (GAE) da unidade, incluindo variedades de verduras e hortaliças como alface, rúcula e espinafre.

Confira mais informações no Manual de Normas e Procedimentos da SME sobre as hortas escolares